Artūras Košikas gimė 1980 m. vasario 9 d. Šiluvoje.

1998 metais įstojo į Policijos akademiją. 2001-aisiais tarnybą pradėjo Raseinių policijoje, baigęs Mykolo Romerio universitetą ir įgijęs Teisės ir policijos veiklos bakalauro laipsnį. Net 12 metų A. Košikas tarnavo kriminalinėje policijoje, o 2013-ųjų gruodį pakeitė tarnybą ir perėjo į viešąją policiją – tapo jos viršininku. 2016 metais A. Košikas pradėjo vadovauti Raseinių rajono policijos komisariato veiklos skyriui, o 2019-aisiais, laimėjęs konkursą, tapo Raseinių rajono policijos komisariato vadovu. 2024 m. vasario 5 d. rotacijos būdu buvo paskirtas Kelmės r. PK viršininku.

Per tarnybos laikotarpį už nepriekaištingą ir pavyzdingą tarnybinių pareigų atlikimą A. Košikas ne kartą skatintas vienkartinėmis piniginėmis išmokomis, padėkomis bei apdovanotas: 2010 m. 3-ojo laipsnio policijos pasižymėjimo ženklu “Už nuopelnus”, 2013 m. atminimo ženklu, 2015 m. 2-ojo laipsnio policijos pasižymėjimo ženklu „Už nepriekaištingą tarnybą“, 2018 m. 3-ojo laipsnio atminimo ženklu „Už ištarnautus metus“, 2022 m. 3-ojo laipsnio policijos pasižymėjimo ženklu “Angelas sargas“.